實測剝栗子7大招 微波爐加熱剝最完整

熱熱的栗子是冬天裡幸福的滋味,但剝栗子是個難題,坊間流傳許多方法,包括用蟹鉗夾、專用栗子刀、微波加熱法等,實際測試發現,微波爐加熱最好剝,不只方便省力,果實外型也能保持完整。至於煮熟的栗子可以徒手剝殼,也有暴力剝殼法,在動新聞中全部實測比一比。(香港《飲食男女》)

愛吃栗子的人必學這招剝栗子大法。翻攝畫面

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