中醫食療法 救4類型老痰

薏仁陳皮化濕 杏仁梨子潤燥

冬天氣溫變低、早晚溫差也較大,許多人常感覺喉嚨有痰。台南市立醫院中醫部醫師郭祐睿表示,從中醫角度來看,肺和脾跟痰有關,因為肺儲痰、脾生痰,因此治療上可從健脾益肺著手;而痰依型態又可分成4種,針對不同類型,可吃合適食物,例如薏仁、陳皮化濕,杏仁、梨子可潤燥,皆有助改善多痰現象。不過若屬於熱痰,也就是質地濃稠、顏色呈黃綠色,屬於感染建議就醫治療。
報導╱林明佳、鄭綿綿 攝影╱高凱新

吃對食物,幫助去痰。(設計對白)

郭祐睿醫師表示,除了依據痰的類型,可以吃合適的食物之外,日常也最好避免冰品、冷飲等寒涼食物,還有高糖分的飲料、甜點和水果,例如香蕉、西瓜、橘子、葡萄等,這些食物都容易生痰;另外,刺激性的食物,包括燒烤、油炸、辛辣,以及咖啡也都會刺激咽喉,使咳痰狀況更加劇,最好暫時少吃。

【4類型】杏仁白木耳潤燥

痰少、顏色呈黃色或白色,且質地偏濃稠、不容易咳出,多半發生在臉色偏紅、容易口乾舌燥的人身上,屬於陰虛體質,可以多喝溫開水,還有吃比較潤的食物如杏仁、梨子、白木耳等。

白蘿蔔有助熱痰

如果痰質地很黏稠,且顏色混濁甚至呈黃綠色,通常是感冒引起,因此會合併有發燒咳嗽等症狀,建議應就醫治療,日常中也可以吃白蘿蔔、綠豆或是喝綠等,幫助解熱。

薏仁陳皮化濕痰

假如痰呈白色,且質地黏稠、量很多,主要好發於身材比較胖,或愛吃冰冷、麵粉類食物的人身上,因體內濕氣較重導致濕痰,可吃有助化濕食物,包括薏仁、陳皮、冬瓜等。

生薑大蒜祛寒痰

若痰呈稀稀水水狀,在冬天最為常見,因為受到風寒導致,常合併打噴嚏、流鼻水咳嗽等過敏症狀,可多吃祛寒食物如生薑、大蒜、紫蘇葉等。

【醫師說】

如果痰久久不好,且顏色比較混濁、偏黃綠色,又合併有其他身體不適症狀,最好還是就醫治療。

台南市立醫院中醫部 郭祐睿醫師

模特兒╱蔡妤函